【単品購入】キャベツのカルボナーラ風 - 366vivi online
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キャベツのカルボナーラ風

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キャベツの甘みとスパイシーなチリのコンビネーションがクセになる、新感覚のカルボナーラ。
クリーム等は一切使わず、豆乳のみで仕上げました。
シンプルだからこそ、真似のできないテクニックが光る、絶妙なバランスの味わいです。カルボナーラ特有のこってり感が苦手な方にもぜひ一度お試しいただきたい自慢のレシピです。


366vivi!は、ベジタブル料理のパイオニア 大平哲雄シェフがプロデュースしたレトルト料理。
「ベジタリアン料理は体にいいけど味気ない」というイメージを払拭した「ヘルシーなのに、しっかりおいしい」がコンセプトです。


パスタソースをさらに美味しくお召し上がりいただけるコツ
・パスタソースは湯煎で5分温めてください
・パスタソースと茹で上がったパスタはボウルの中で和えていただけるだけでお召し上がりください
注)特にご家庭で調理をされる場合は、フライパンで調理される場合より湯煎の方が大変美味しく召し上がれます



名称 パスタソース
原材料名 調整豆乳(国内製造)、きゃべつ、にんにく、オリ—プオイル、食塩、香辛料、(一部に大豆を含む)
内容量 160g
栄養成分表示(100g相当) エネルギー 128kcal、たんぱく質 3.5g、脂質 10.1g、炭水化物 6.3g、食塩相当量 2.8g
賞味期限 商品本体に直接印字しております。

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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能子 川原
ヴィーガン仕様でこの濃厚な仕上がりに驚きました

開けると食欲をそそる香り、食べると濃厚で深みのある風味でした。何が入っているのだろう?と表示を見ると、とてもシンプルな材料のみで驚きました。

パスタソースとしてはもちろんですが、ディップとしてでもオススメです。
おもてなしにも喜ばれること間違いなしです。

庄司いずみ
キャベツの甘味と濃厚な味に驚きました

キャベツのカルボナーラというネーミングから優しい味を想像したのですが、
驚くほど濃厚なおいしさ。
チーズも生クリームもなしに、この味が出せるとは。
しかもレトルトで! 

他の商品もそうですが、レトルト感はまるでなく、シェフがその場で作ってくれたかのような贅沢なおいしさ。
忙しい日にも重宝ですが、
お客様の日や記念日などのご馳走メニューに活躍しそうです。

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